Was ist euer liebstes Rezept/Gericht wenn es mal schnell gehen muss? (feddit.de)

submitted 2 years ago* (last edited 2 years ago) by Slythra@feddit.de to c/fragfeddit@feddit.de

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Bei uns sind es eigentlich immer Burger, wenn wir keine Lust oder Zeit haben

Edit: Danke für die Anregungen! Ich werden auf jeden Fall mal ein paar Rezepte davon ausprobieren Ü

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[-] snoxhall@feddit.de 5 points 2 years ago

Spaghetti Carbonara für 2-4 Portionen (bei uns zwei)

300g Spaghetti kochen

Ca 100g Schinkenwürfel oder klein geschnittenen Parmaschinken mit 1-4 gehackten Knoblauchzehen anbraten (am besten den Knoblauch etwas später in die Pfanne)

100g Parmesan reiben (1/2 Block) Zwei Eier und zwei Eigelb Viel Pfeffer Miteinander verrühren

Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und verrühren und kurz abkühlen lassen, sonst stockt das Ei.

Die Ei-Käse-Masse drüber geben und gut umrühren.

Schnittlauch vom Balkon drauf.

Mit ein wenig Übung ist das Rezept sehr schnell zu machen.

this post was submitted on 14 Jun 2023

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