Was für ein merkwürdiger Smoothie enthält denn Eier, Schmand, Sahne und Joghurt?
- 2 Eier
- 200 g Frankfurter grüne Kräuter
- 200 g Schmand
- 200 g Saure Sahne
- 150 g Joghurt
- 1 TL Senf
- ½ Zitrone (Saft)
- Salz, Pfeffer und Zucker
Vorschlag für einen Smoothie:
- 400 ml Apfelsaft
- 100 g Kiwipüree
- 100 g Grünkohl (gekocht)
- 200 g Frankfurter grüne Kräuter
- ½ Zitrone (Saft)
- Pfeffer, gemahlene Senfkörner
Alternativ, der Frankfurter Lassi:
- 400 ml (Soja-)Joghurt
- 200 g Frankfurter grüne Kräuter
- 1 TL Senf
- ½ Zitrone (Saft)
- Pfeffer, Salz